3 حلويات مبتكرة وسريعة من دون فرن

0 33

إعداد الحلويات المنزلية قد يكون مسألة صعبة ومعقدة. لكن هناك خيارات عديدة لحلويات، تستطيعين تحضيرها من دون فرن أو خَبز.

فهي سريعة وعملية، ولا تحتاج إلى تحضيراتٍ مرهقة كالتي تتطلبها الحلويات العادية. وبالتأكيد لن تسبب الفوضى في مطبخك.

والأهم هو أنها غير مكلفة، ويمكنك تحضيرها بسهولة.

لذلك نقدم لكِ وصفات سريعة، لذيذة ومبتكرة لحلويات لا تحتاج إلى خبز. اختاري منها وفاجئي بها الضيوف والأصدقاء.

طبقات الفراولة الطازجة والبسكويت

بدون فرن

هذه الحلوى سهلة وسريعة، تحتوي على ثلاثة مكونات فقط، ولا تحتاج إلى الخبز في الفرن.

يمكنك أيضاً استبدال الفراولة بأي نوع من الفاكهة، كما أنها تقدَّم بأكثر من طريقة.

المكونات

  • 1 كيلو فراولة مقطعة مكعبات متوسطة
  • 4 علب كبيرة بسكويت الشاي أو أي نوع غير سميك
  • 3 ظروف كريمة خفق

فراولة

طريقة التحضير

  1. في صينية زجاجية ضعي طبقة كبيرة من كريمة الخفق وافرديها.
  2. ثم افردي جزءاً من البسكويت بالترتيب فوق الكريمة حتى تشكلي الطبقة الثانية من قطع البسكويت المتراصة.
  3. ضعي فوق البسكويت طبقة كريمة أخرى.
  4. أضيفي طبقة من الفراولة المقطعة فوق الكريمة.
  5. كرري الخطوات السابقة مرة أو مرتين بنفس الترتيب حتى تنتهي كميتك، يفضل أن تكون آخر طبقة من الفراولة.
  6. ضعيها في الثلاجة مدة 3 ساعات، وقدميها باردة.

من دون فرن.. حضّري  أوريو تشيز كيك

تشيز كيك بدون فرن

ما يميز هذه الحلوى أنها تظهر بشكل فاخر وكأنها جاهزة، ولكن الحقيقة أنها بسيطة، مبتكرة، غير مكلفة وطعمها لذيذ.

فاجئي بها أصدقاءك بعد عشاءٍ خفيف، وستكون مناسبة مع القهوة أو الشاي في الفطور المتأخر.

المكونات

  • 36 حبة بسكويت أوريو.
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
  • 900 غرام جبنة كريمي.
  • 1/3 كوب سكر.
  • 1.5  ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • 1 كوب حليب دافئ.
  • 1 ملعقة كبيرة بودرة جيلاتين.

بدون فرن

 طريقة التحضير

  1. في صحنين صغيرين افصلي شقي حبة الأوريو وضعي البسكويت في طبق، وطبقة الكريمة التي بينهما في الطبق الآخر.
  2. اطحني حبات الأوريو الجافة، خذي منها ملعقتين كبيرتين للتزيين لاحقاً، ثم أضيفي الزبدة المذابة إلى بقية البسكويت المطحون واخلطيها معاً حتى تتجانس.
  3. والآن افردي طبقة البسكويت في القالب، وتأكدي من الضغط عليها جيداً ثم ضعيها في الثلاجة.
  4. في إناء على نار هادئة، ذوّبي الجبنة الكريمية مع السكر وطبقات الكريمة المأخوذة من الأوريو والفانيليا.
  5. اخفقي على النار حتى تتجانس في خليطٍ كثيف.
  6. ذوبي الجيلاتين في الحليب الدافئ ثم أضيفيه إلى خليط الجبن، قلبي جيداً واتركيه دقيقتين حتى خروج فقاعات على السطح، ثم ارفعيه عن النار.
  7. الآن اسكبي خليط الجبن إلى صينية الأوريو، ثم رشي ملعقتي بسكويت الأوريو المطحون على السطح باستخدام مصفاة ضيقة.
  8.  ضعي الصينية في الثلاجة لأربع ساعات على الأقل. تقدم باردة.

أكواب الشوكولا

بدون فرن

لن تحتاجي إلى العديد من المكونات لإعداد هذه الحلوى. يكفي أن يكون لديك قطع شوكولا من النوع الجيد وزبدة فول سوداني.

وهي تعتبر من أنواع الحلويات التي يمكن أن يتناولها النباتيون أيضاً، وسترضي جميع الأذواق خاصة أطفالك.

المكونات

  • 220 غراماً زبدة فول سوداني ذائبة
  • 250 غراماً شوكولا ذائبة
  • ¼ كوب سكر باودر

شوكولا

طريقة التحضير

  1. في طبق عميق ضعي زبدة الفول السوداني الذائبة وأضيفي إليها السكر البودرة، قلبيها حتى تصبح متماسكة وطرية.
  2. ثم أحضري صينية خبز الكاب كيك وضعي داخلها ورقة الفرن المانعة للالتصاق الخاصة بها.
  3. الآن ضعي مقدار ملعقة من الشوكولا الذائبة كطبقة أولى داخل كل فتحة، تليها ملعقة صغيرة من زبدة الفول. السوداني، ثم طبقة أخيرة من الشوكولا.
  4. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين. تقدم باردة مع القهوة.

شاركنا بتعليق

Your email address will not be published.