5 وصفات حلويات الشوكولا سريعة التحضير

0 27

حلويات الشوكولا من الأكلات المفضلة بين جميع الفئات العمرية. وهي شائعة خصوصاً في وجبة الفطور الصباحي لأنها تمنح الطاقة والنشاط.

السبب هو أنها غنية بالكالسيوم، الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم.

هل ترغبين بتحضير أنواع من حلويات الشوكولا اللذيذة، بطريقة سهلة وسريعة في المنزل؟ سنقدم لك أفضل الطرق وأسرعها..

حلويات الشوكولا .. المافن هو الأفضل

حلويات شوكولا

المكونات 

  • 3 ملاعق كبيرة طحين.
  • 1 ملعقة صغيرة من حبوب القهوة سريعة التحضير.
  • 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
  • 2.5 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 1/4 ملعقة صغيرة باكينغ باودر.
  • 2 ملاعق كبيرة من الحليب.
  • 1 بيضة.
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.

حضري مافن الشوكولا بهذه الطريقة السهلة

حلويات شوكولا

  • اخلطي الطحين، القهوة، مسحوق الكاكاو، السكر، والباكينغ باودر معاً في وعاء وقلبيهم جيداً.
  • أضيفي الحليب والبيض والزيت النباتي والفانيليا.
  • اخلطيهم معاً باستخدام شوكة حتى يصبح لديكِ مزيج سميك.
  • أسكبي المزيج في كوب مدهون بالزبدة.
  • ضعيه في الميكروويف على أعلى درجة لمدة دقيقتين تقريباً.
  • النتيجة مافن شوكولا طعمه لذيذ يمكنك تزيينه ببعض آيس كريم الفانيليا.

حلويات الشوكولا .. براونيز

حلويات شوكولا

المكونات

  • 150 غرام زبدة.
  • 65 غرام من مسحوق الكاكاو الخام.
  • 200 غرام من السكر.
  • 2 بيض.
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
  • 100 غرام طحين.

طريقة التحضير 

حلويات الشوكولا

  • أذيبي الزبدة في الميكروويف لمدة 30 ثانية.
  • أضيفي السكر ومسحوق الكاكاو والفانيليا وقلبيهم جيداً.
  • ضعي البيض واحداً يلي الآخر واخفقي.
  • ثم أضيفي الطحين وامزجيهم حتى تتجانس المكونات معاً.
  • ادهني عبوة خبز قابلة للتسخين في الميكروويف.
  • ضعي العجينة في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 4-5 دقائق. 

الكيك من ألذ حلويات الشوكولا 

كيك

المكونات

  • 100 غرام طحين.
  • مرطبان نوتيلا.
  • 100 غرام شوكولا.
  • 50 غرام زبدة.
  • 100 غرام من السكر.
  • 3 بيضات.
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.

طريقة التحضير

حلوى

  1. سخني الزبدة والشوكولا واخلطيهم معاً.
  2. اخفقي البيضة واخلطيها مع السكر حتى تحصلي على مزيج ناعم.
  3. اسكبي الطحين في خليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط خفيفاً وهشاً.
  4. بمجرد أن تبرد الشوكولا قليلاً، اسكبيها في الخليط وحركيها وأضيفي صودا الخبز.
  5. ضعيه في الميكروويف على أعلى درجة لمدة خمس دقائق.
  6. قطّعي إسفنجة الشوكولا الناتجة إلى ثلاث قطع ووزعي نوتيلا على كل قطعة.
  7. ادهني النوتيلا على وجه كيك الشوكولا.

فطيرة الشوكولا

فطائر الشوكولا

المكونات:

  • 3/4 كوب طحين.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/4 ملعقة كبيرة ملح.
  • 1 ملعقة كبيرة باكينغ باودر.
  • 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو.
  • 50 غرام سمن مذاب.
  • 1 بيضة.
  • 4 ملاعق كبيرة من الحليب.
  • 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.

لتحضير شراب الشوكولا

  • 1/2 كوب سكر بني.
  • 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو.
  • 150 مل من الماء .

طريقة تحضير فطيرة الشوكولا

فطائر

  1. اخلطي الطحين، الباكينغ باودر، السكر، الملح ومسحوق الكاكاو معاً.
  2. أضيفي السمن النباتي والبيض والحليب والفانيليا، واخلطيهم جيداً.
  3. ضعي العجينة في وعاء ميكروويف. يجب ألا يقل ارتفاع الوعاء عن 5 سم.
  4. اخلطي الماء والسكر البني ومسحوق الكاكاو معاً، وضعيها فوق العجينة.
  5. سخني الماء لمدة 30 ثانية واسكبيه برفق على العجينة.
  6. استخدمي شوكة لقلب العجينة للسماح للماء بالتسرب إلى قاع الوعاء.
  7. ضعيها في الميكروويف على مكان مرتفع لمدة خمس دقائق.
  8. يفضل تقديمها مع الآيس كريم.

شاركنا بتعليق

Your email address will not be published.