حيل لإعادة استخدام الطعام في رمضان

0 74

إذا كنتِ تحبين تقديم أطباق مختلفة في كل يوم من أيام رمضان، فربما تكون إعادة استخدام الطعام فكرة مناسبة لكِ.

وتسمح هذه الفكرة بالاستفادة من بقايا الطعام من اليوم السابق في إعداد وجبات جديدة.

في ما يأتي نقدم لكِ بعض الأفكار.

حضري فطيرة الدجاج اللذيذة بطريقة سهلة

إعادة استخدام الطعام

جربي استخدام الدجاج المتبقي من إفطار اليوم السابق، كحشوة للفطائر.

حضري العجين بخلط كوب ونصف من الحليب مع كوبين من الدقيق، ثم أضيفي بيضة ونصف كوب زيت وملعقة ملح وملعقتين صغيرتين سكر وملعقة ونصف كبيرة من الخميرة.

اتركي المزيج لمدة نصف ساعة حتى يخمر، ثم اقسمي العجين إلى قسمين.

في صينية، ضعي جزءاً من العجين، ثم مكعبات الدجاج. كما يمكنك إضافة الفليفلة، الجبن، أو أي إضافات تفضلينها.

أضيفي القسم الآخر من العجين، ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج.

الأرز بالبشاميل فكرة لإعادة استخدام الطعام

الأرز بالباشاميلهل طبختِ كميةً كبيرةً من الأرز؟ من السهل إذن استغلال الباقي منها لإعداد الأرز بالبشاميل.

حضري كمية من اللحم المفروم، وأضيفي لها البازلاء وقطع الجزر.

وفي صينية، ضعي طبقة من الأرز وفوقها اللحم والبازلاء، وأضيفي كمية الأرز المتبقية.

حضري البشاميل، وضعيه على الوجه، وادخلي الصينية في الفرن حتى ينضج.

شاركنا بتعليق

Your email address will not be published.