نصائح تساعد المرأة على التسوق بأمان

0 50

شراء الطعام، والتسوق بأمان هاجس كل سيدة تحرص على صحة عائلتها. فكيف السبيل للتسوّق الآمن في ظل انتشار فيروس كورونا الذي جعل من اختيار وتعبئة ونقل الأطعمة مهمة ثقيلة تحتاج لدقة وعناية بدءاً من المتجر وصولاً إلى المنزل.
إليك من “رائدة” بعض الإرشادات التي ستُقلل خطر انتقال الأمراض المعدية عبر مشترياتك من المواد الغذائية، وبينها اللحوم وثمار البحر، وغيرها من الأصناف التي تحملينها من المتجر الى البيت.

التأكد من نظافة الطعام

  • تحققي من النظافة واشتري الطعام فقط من الشركات ذات السمعة الجيدة التي تتبع لوائح سلامة الغذاء.
  • استخدمي معقم اليدين عند مدخل المتجر، مع مسح اليدين ومقبض عربة التسوق.
  • نظفي يديكِ بمناديل رطبة أو بالمطهر قبل أخذ عينات الطعام لتذوقها، وتجنبي التذوق إلا عند الضرورة. 
  • إذا كنتِ تستخدمين أكياساً يُعاد استخدامها، فعليك غسلها جيداً بعد كل استخدام.

التسوق بأمان وبالترتيب

التسوق بأمان
  • اجمعي السلع غير القابلة للتلف أولاً، وبعدها السلع المبردة والمجمدة.
  • ضعي اللحوم بالقرب من السلع الباردة الأخرى في عربة التسوق الخاصة بكِ حتى لا تفسد.
  • ضعي الفاكهة والخضار الطازجة فوق الأطعمة الباردة واللحوم.

اختيار المنتج

  • لا تشتري المنتجات التي قاربت صلاحيتها على الانتهاء.
  • اشتري كمية المنتجات التي تستخدمينها فقط خلال أسبوع.
  • اختاري العصائر المبسترة التي تحفظ في الثلاجة.
  • عند شراء منتجات الألبان، اختاري العلب والعبوات الباردة.
  • تأكدي من نظافة البيض وعدم تكسّره أو تشقّقه.
  • اشتري الحليب ومنتجات الألبان الأخرى في نهاية عملية التسوق.

فحص العبوات الغذائية

  • يجب ألا يكون هناك ثقوب أو فتحات في عبوات الطعام.
  • اختاري الأطعمة المجمدة التي لا تظهر عليها علامات الذوبان. 
  • تحققي من أختام السلامة وأن الأغطية مغلقة بإحكام.
  • لا تشتري منتجاً غذائياً يبدو ختمه تالفاً، وأبلغي مدير المتجر في هذه الحالة.
  • تجنبي شراء أي علب مبعثرة أو علب منتفخة، لأنها مؤشر على فساد محتوياتها.

انتقاء الأسماك والمأكولات البحرية

التسوق
  • اشتري الأسماك فقط من مصادر موثوق بها مثل متاجر البقالة وأسواق المأكولات البحرية.
  • تحققي من التبريد السليم للأسماك الطازجة، وتأكدي من أن لحمها لامع وثابت، ولا ينفصل عن العظم، والرائحة طازجة وخفيفة، وليست كريهة. 
  • تأكدي من أن المأكولات البحرية معبأة جيداً في الثلج وأن العبوات محكمة الإغلاق وخالية من الخدوش.
  • اشتري المأكولات البحرية المطبوخة غير المغلفة مثل القريدس أو الأسماك المدخنة فقط. 

شاركنا بتعليق

Your email address will not be published.