أشياء لا يجب تخزينها على سطح المطبخ

0 10

من أكثر الأمور التي تشغل بال كثيرين هي تنظيم سطح المطبخ ووضع كل شيئ في مكانه الصحيح.

وهذا الأمر يساعدكِ في العثور على الأدوات والمستلزمات بكل سهولة، من دون تعب أو توتر نتيجة تكدسها على هذا السطح. 

كما أن بعض أنواع المواد الغذائية تتعرض للتلف، نتيجة وجودها بجوار الحرارة، ويفضل وضعها في رفوفٍ مخصصة لها.

للتخلص من الفوضى في مطبخكِ والحفاظ على رُخام المطبخ نظيفاً ومرتباً، تعرفي إلى الأشياء التي لا يفضل تخزينها على سطح المطبخ.

الأجهزة نادرة الاستخدام 

أشياء لا يجب تخزينها

يستحسن تخزين الأدوات الخاصة مثل معالجات الطعام والخلاطات والأجهزة الأخرى، التي لا تستخدميها بكثرة، بعيداً عن سطح المطبخ.

يمكنكِ الاحتفاظ بها في خزانة أو درج أو على رفٍ مرتفع بدلاً من ذلك.

تنظيم سطح المطبخ ..أواني تقديم الطعام

أشياء لا يجب تخزينها

إذا لم تستضيفي حفل عشاءٍ كل ليلة، فليس هناك حاجة لوجود أواني التقديم في الخارج. لذلك يجب تخزينها للمناسبات الخاصة.

كما أن الاحتفاظ بالأطباق الخزفية الفاخرة في الخارج من دون استخدامٍ يومي، يؤدي إلى تراكم الغبار عليها.

لذلك، يفضل أن تضعيها في خزانةٍ أمامية زجاجية، حتى تبقى نظيفة ولا تشغل مساحة سطح الطهي الخاصة بكِ.

علب المواد الغذائية

مطبخ

قد ترغبين في الاحتفاظ بأشياءٍ مثل عبوات الطحين والسكر وعلب المواد الغذائية على سطح المطبخ، لتكون في متناول يديكِ.

لكن ذلك يشغل حيزاً كبيراً، ومن الأفضل أن تحتفظي بها في خزانة أعلى الرف مباشرةً.

البهارات.. لا تخزنيها على سطح المطبخ

بهارات

سطح أو رخام المطبخ ليس أفضل مكانٍ للاحتفاظ بمجموعة التوابل الخاصة بكِ.

أيضاَ، لا تضعيها بالقرب من الفرن، إذ يمكن للحرارة المتراكمة أن تقلل من نكهتها بمرور الوقت.

وقد أوضح أخصائيو التغذية أن الضوء والحرارة من أشعة الشمس أو أسطح الطهي، يمكن أن تحلل النكهات بشكلٍ أسرع. فالأفضل أن تخزنيها في مكانٍ باردٍ ومظلم.

السكاكين

تنظيم المطبخ

قد ترغبين في الاحتفاظ بالسكاكين في مكانٍ بارز، لكن سطح مطبخكِ ليس المكان الأكثر أماناً لتخزينها، خصوصاً إذا كان لديكِ أطفال.

لذلك ينصح الخبراء بإبقاء السكاكين الحادة في درج مزود بقفل، لإبقائها بعيدةً عن أنظار ومتناول الصغار.

وبغض النظر عن السلامة والأمان، فإن حامل السكاكين كبير ويشغل مساحةً على سطح مطبخكِ، خصوصاً  إذا كنتِ لا تستخدمين معظمها بانتظام.

بالإضافة إلى كونها ثقيلة وضخمة، يصعب عليكِ تنظيف الكثير من قوالب السكاكين بشكلٍ صحيح.

زيت الزيتون

تنظيم المطبخ

يُحفظ زيت الزيتون في مكانٍ بارد ومظلم، ويفضل أن يكون في وعاءٍ غير شفاف، وليس على سطح المطبخ، أو بجوار النار والحرارة مباشرةً.

لأن الضوء المنبعث من النوافذ وحرارة الغاز، يمكن أن يفسدا الزيت بشكلٍ أسرع.

وينطبق الأمر نفسه على أنواع الزيوت الأخرى، التي يجب تخزينها داخل الرفوف المخصصة لها.

منتجات التنظيف

تنظيم المطبخ

ببساطة، لا يجب أن تضعي المواد الغذائية إلى جانب منتجات التنظيف المليئة بالكيماويات.

لذلك لا تخاطري بانسكاب أي من هذه المواد غير الصالحة للأكل على طعامكِ أو في المناطق التي تقومين بإعداده فيها.

ويفضّل تخزين صابون الأطباق والمطهر، في خزانة موجودة أسفل الحوض بعيداً عن مساحة تحضير الطعام.

شاركنا بتعليق

Your email address will not be published.