8 فوائد صحية للجوز

0 41

يشير المتخصصون إلى وجود فوائد صحية للجوز، كواحدٍ من أكثر المكسرات المغذية، التي يساهم تناولها في تحسين الصحة.

انه غني بالكثير من العناصر الغذائية الهامة، لذلك يوصي الأطباء بضرورة تناوله يومياً.

إويحتوي الجوز على مضادات الأكسدة، التي تقلل الالتهابات وتُحسن مظهر الشعر والبشرة. بالإضافة إلى دورها في وقايتكِ من الإصابة بعددٍ من الأمراض.

فوائد صحية للجوز

وتؤكد جمعية القلب الأميركية، أن الجوز يأتي على رأس قائمة الأطعمة المفيدة لصحة القلب، والغنية بالألياف الدهنية.

كما أنه منخفض السعرات الحرارية، ويحتوي على الدهون الصحية فقط، الغنية بأحماض أوميغا 3.

سنعرفك إلى فوائد الجوز. أدخليه ضمن نظامك الغذائي للحفاظ على صحتك.

فوائد صحية للجوز .. خفض مستويات الكوليسترول

كوليسترول

أظهر بحث حديث، أن الأشخاص الذين يعتمدون نظاماً غذائياً غنياً بالجوز، انخفضت لديهم نسبة الكوليسترول مقارنةً بغيرهم.

كما وجدت دراسة أخرى نشرتها المجلة الأميركية للتغذية، أن الجوز قد يكون علاجاً جيداً لارتفاع الكوليسترول.

ويعود السبب في ذلك إلى الدهون الصحية التي يحتوي عليها.

فهي تلعب دوراً في تخفيض البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة، أو ما يعرف بالدهون الثلاثية.

خفض ضغط الدم من فوائد الجوز

ضغط الدم

تساعد الدهون الصحية في الجوز، على خفض ضغط الدم المرتفع، وفقاً لدراسة نشرتها مجلة جمعية القلب الأميركية.

إذ تتسبب الدهون المتعددة غير المشبعة في تحقيق استرخاء الأوعية الدموية، وبالتالي علاج ارتفاع ضغط الدم.

هذا إضافة إلى أن فيتامين هـ الموجود فيه قد يمنع تراكم الترسبات على جدران الأوعية الدموية.

الجوز يقلل مخاطر الإصابة بالسكري

فوائد صحية للجوز

أوضحت دراسة نُشرت في JAMA Network Open أن نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي الصحي للقلب، والذي يتضمن المكسرات، كان مرتبطاً بانخفاض خطر الإصابة بالسكري لدى النساء بنسبة 30%.

ويقول الأطباء إن الجوز قد يكون مفيداً حتى بالنسبة إلى المصابين بالسكري، إذ يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم.

وهو بديل جيد للأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات.

فوائد صحية للجوز .. التحكم في الوزن

الجوز لإنقاص الوزن

يمنح تناول الجوز شعوراً بالشبع لفتراتٍ أطول، لأنه غني بعددٍ من العناصر الغذائية المشبعة، بما في ذلك الألياف والبروتين، وهي تستغرق وقتاً أطول للهضم.

لهذا السبب ينصحكِ المتخصصون بتناول كمياتٍ قليلةٍ منه بين الوجبات.

الجوز يمدكِ بالطاقة

طاقة

يفيدكِ تناول القليل من الجوز إذا كنتِ تشعرين بالخمول، أو إذا كنتِ في حاجةٍ إلى التركيز بشكلٍ أكبر.

فهو يحتوي على المانغنيز والثيامين وحمض الفوليك والنحاس. وجميعها عناصر تعمل على زيادة حيوية الجسم.

يقلل مخاطر الإصابة بالسرطان

الحوز

مضادات الأكسدة الموجودة في الجوز، تقلل خطر الإصابة بالسرطان.

السبب أنها تعمل على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب والتعبير الجيني الذي يمكن أن يرتبط ببعض أنواع السرطان.

كما أشارت دراسة حديثة، إلى أن تناول المكسرات، وخصوصاً الجوز، يقلل خطر الإصابة بسرطان الثدي مرتين إلى ثلاث مرات.

في الوقت الذي أكدت فيه دراسة أخرى، نشرتها مجلة Nutrient Research أن تناول الجوز تسبب في تغيير التعبير الجيني للأورام السرطانية، وأبطأ نموها.

فوائد صحية للجوز .. يحسّن القدرات الدماغية

صحة الدماغ

من بين العناصر الغذائية المفيدة التي يحتوي عليها الجوز، النحاس وفيتامين B6.

وتفيد هذه العناصر في تحسين عمل الناقلات العصبية، ما يجعلكِ أكثر ذكاءاً وتركيزاً.

كما أن الجوز قد يبطئ التدهور المعرفي بين كبار السن المعرضين لخطر الإصابة بالشيخوخة والألزهايمر.

يحسن عمل الجهاز الهضمي

الجهاز الهضمي

تفيد البكتيريا النافعة في تحسين عملية الهضم، الأمر الذي ينعكس إيجاباً على الصحة العامة.

ويشير بعض الأبحاث إلى أنه يحسّن عمل هذه البكتيريا في الأمعاء.

ويؤكد القائمون عليها، أنهم وجدوا تحسناً في القناة الهضمية للأشخاص الذين يتناولون الجوز بشكل مستمر.

شاركنا بتعليق

Your email address will not be published.