حبة البركة .. 6 فوائد صحية

0 17

حبة البركة أو الحبة السوداء هي من البذور التي تستخدم منذ القدم في الطب البديل، بسبب قيمتها الغذائية الكبيرة وفائدتها في مكافحة الأمراض.

فهي تحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من الألياف والحديد والصوديوم والأحماض الأمينية، كذلك الكالسيوم والبوتاسيوم.
كما أنها غنية بعددٍ كبيرٍ من الفيتامينات الأساسية لتقوية المناعة، مثل فيتامين “أ” و”ب12″ و”سي”، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية.

تعرفي إلى فوائد استخدام هذه الحبة وتأثيرها على صحتك، ولن تستغني عنها بعد ذلك في مطبخك.

حبة البركة تحسن الذاكرة

حبة البركة للذاكرة

تشير الدراسات إلى أن حبة البركة تدعم نشاط الدماغ وتحسن الذاكرة، إذ تعمل على زيادة مادة الأستيل كولين المسؤولة عن تنشيطها.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من مادة الثيموكينون، التي تسمح أيضاً بمستوياتٍ أعلى من النواقل العصبية المساهمة في تحسين الوظائف الإدراكية في دماغك، ومنع أمراض السن كالزهايمر.

مفيدة لصحة القلب والصدر

صحة القلب

تملك هذه الحبة تأثيراتٍ مضادة للالتهابات، بسبب مركب الثيموكينون الفعال في مكافحة الالتهابات وأمراض الجهاز التنفسي.

ومن أكثر الأمراض التي ذاع صيت الحبة السوداء في تخفيفها هي الربو، من خلال مزج زيتها مع العسل في كوب ماءٍ دافئ وشربه يومياً.

كما ثبتت فعاليتها في الحفاظ على صحة القلب، لأنها تتحكم في مستويات الكوليسترول السيئ في جسمك.

مهمة لصحة الفم والأسنان

حبة البركة

بالتأكيد لاحظت وجود معجون أسنانٍ بخلاصة حبة البركة أثناء التسوق، وهي تستخدم بسبب فوائدها لصحة الفم بشكلٍ عام، لأنها تقوي الأسنان وتزيل الجير وتمنع نزيف اللثة.

كما أن زيتها يعتبر علاجاً مسكناً لألم الأسنان، بسبب ما يحتويه من مضادات الأكسدة والالتهاب.

الوقاية من السكري وأمراض الكلى

السكري

‏تملك بذور هذه النبتة القدرة على التحكم في مستويات السكر في الدم، وهي تحمي من مضاعفات الكلى لدى مرضى السكري عن طريق خفض مستويات السكر في الدم.

وتعمل أيضاً على خفض مستويات الكرياتينين واليوريا في الدم، لذلك شاع استخدامها في علاج حصوات الكلى والتهابات المسالك البولية.

حبة البركة تساعدك على إنقاص الوزن

وزن

تحتوي الحبة السوداء على مستوياتٍ عالية من حمض الأوليك، المعروف بقدرته على تحسين معدل حرق الدهون في الجسم.

ووفقاً لدراساتٍ علمية عدة، فإن استهلاكها بانتظام يرفع كفاءة التمثيل الغذائي في جسمك ويحسن عملية الأيض.

وبالتالي، تساعدك في خسارة الوزن وإذابة الدهون المتراكمة، جربي إضافتها إلى طبق السلطة.

فوائد عديدة للجلد والشعر

حبة البركة

يستخدم زيت وبذور حبة البركة، للعناية بجمال الشعر ونضارة البشرة.

وذلك بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات الهامة لتنقية وتنظيف البشرة، والخصائص الفريدة في عناصرها الغذائية التي تحمي فروة الرأس وتعطيك شعراً قوياً ولامعاً.

شاركنا بتعليق

Your email address will not be published.