ما هي أهم الفيتامينات التي يحتاج إليها جسمك؟

0 26

تناول الطعام الصحي يعني حصول جسمك على عناصر غذائية ضرورية للصحة. فهل تعلمين ما هي أهم الفيتامينات التي تحتاجين إليها؟

تكمن أهمية الفيتامينات في أنها تمكّن الجسم من القيام بوظائفه الحيوية المختلفة.

إلا أن غالبية أنواع الفيتامينات، لا يستطيع الجسم إفرازها أو تكوينها، لذلك يجب الحصول عليها من مصادرها الطبيعية.

في ما يأتي نعرفك إلى أهم الفيتامينات التي تحتاجين إليها ومصادرها الأساسية.

فيتامين أ .. أحد أهم الفيتامينات

اكل فيتامين أ

يساهم فيتامين أ في تجديد خلايا الجسم وحمايته من الأورام السرطانية المختلفة، لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

وهو مفيد لصحة العين وحمايتها من اضطرابات الرؤية والعمى الليلي، كما أنه مهم للعظام والأسنان والبشرة.

ومن مصادر هذا الفيتامين الغذائية، نذكر الخضار الورقية داكنة اللون مثل البروكولي والسبانخ، بالإضافة إلى الجزر، القرنبيط، البطاطا الحلوة والبطيخ.

أما المصادر الحيوانية، فتجدينها في كبد البقر، زيت كبد الحوت، الزبدة، الجبن، البيض والحليب.

كما توجد هذه المصادر في الحبوب الكاملة، ويعد أفضلها الشوفان الذي يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ منه.

فيتامين ب12 يحمي دماغك

أهم الفيتامينات

فيتامين ب12، من أهم فيتامينات المجموعة ب، التي  تحميكِ من الإصابة بفقر الدم.

لذلك يعتبر أساسياً لتكوين خلايا الدم الحمراء، وعملية التمثيل الغذائي.

بالإضافة إلى أهميته في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي المركزي، وحماية خلايا الدماغ من التلف.

اكل فيتامين ب12

وتعتبر الأطعمة البحرية، ومنتجات الألبان من أكبر مصادر هذا الفيتامين. وهو موجود كذلك في اللحوم والدواجن.

يمكنك أيضاً الحصول عليه من الخضار الورقية كالقرنبيط، وكذلك في البرتقال والموز، وفي البقوليات المختلفة كالفول والعدس ونخالة القمح.

فيتامين ب9 أو حمض الفوليك

مكملات غذائية

يعرف فيتامين ب9 تجارياً باسم أقراص حمض الفوليك أو “الفوليك أسيد”. وهو يباع كمكمل غذائي في الصيدليات.

وتكمن فائدته في إصلاح أي تلف أو خلل قد يصيب الحمض النووي للخلايا والجينات. بالإضافة إلى ضمان حصول انقسام سليم لخلايا الجسم.

امرأة حامل أهم الفيتامينات

كذلك يحسن قدرة الجسم على امتصاص الحديد، ويخفض نسب الإصابة ببعض الأمراض النفسية والعصبية كالزهايمر والاكتئاب.

وينصح  الأطباء به دائماً، خصوصاً للمرأة الحامل طوال فترة حملها، لقدرته الكبيرة على اكتمال نمو الجنين بشكلٍ صحيح وحمايته من التشوّهات الخلقية.

فيتامين سي من أهم الفيتامينات للمناعة

فيتامين سي

هو أحد أقوى مضادات الأكسدة الأساسية لتعزيز جهازك المناعي، وحماية جسمك من العديد من الأمراض السرطانية ونزلات البرد والأنفلونزا.

كما أنه مهم لصحة القلب، والوقاية من التجلطات وتصلب الشرايين. ويلعب دوراً رئيسياً في تعزيز صحة عظامك وأسنانك ولثتك.

وتمتلئ الفاكهة الحمضية بنسبٍ عالية من فيتامين سي كالبرتقال والغريب فروت والليمون. وتعتبر الجوافة والفلفل الحلو من أكبر مصادره أيضاً.

ستجدينه كذلك في التوت والكيوي والبروكولي والخضار الورقية.

فيتامين د .. أو فيتامين الشمس

أهم الفيتامينات

تعد الشمس المصدر الأساسي للحصول على فيتامين د، إذ ينتجه الجسم عند التعرض لأشعتها.

وهو مهم لجسمك لأنه يحافظ على توازن المعادن فيه، خصوصاً مستويات الكالسيوم والفوسفور.

وبالتالي، يساعد على نمو عظامك بشكلٍ سليم ويقيها من الهشاشة والكساح.

أهم الفيتامينات

وتشير الدراسات إلى أن هذا الفيتامين يحمي من الإصابة بسرطان الثدي، السكري، ضغط الدم والسكتة الدماغية. كما أنه مفيد لصحة وجمال بشرتك وشعرك.

بالإضافة إلى الشمس، يمكنك الحصول عليه من التونة، السلمون، البيض، الكبد والحليب بمشتقاته.

فيتامين “هـ” من أسرار جمال المرأة

أهم الفيتامينات

يجب أن يكون هذا الفيتامين على رأس أولوياتك، فهو المعني بشباب وجمال بشرتك بفضل مضادات الأكسدة القوية فيه. ويحارب التجاعيد وبقع البشرة وجفافها وعلامات تقدم السن ويمنحها النضارة.

ومن مصادره الطبيعية، المكسرات على أنواعها، جنين القمح والحبوب الكاملة، الخضار الخضراء، الكيوي والموز.

من أهم الفيتامينات فيتامين ك

تخثر الدم

تكمن ضرورة حاجتك لهذا الفيتامين في أنه يساعد في عملية تخثّر الدم، فبدونه لن تلتئم الجروح وقد يحدث نزيفاً مستمراً.

فضلاً عن دوره في علاج علامات تمدد الجلد وتخفيف الهالات السود والتصبّغات الجلدية.

تناولي الخيار والملفوف والفاصوليا الخضراء، حتى تحصلي على نسبٍ جيدة من فيتامين ك.

شاركنا بتعليق

Your email address will not be published.